피자알볼로(대표 이재욱)는 지난 22일 기존 논산에 위치한 도우 직영생산 전용공장을 이천으로 확장 이전했다고 밝혔다. 피자알볼로는 매장이 증가하는 속도에 맞춰 대량 생산 효율성을 높이고 더욱 위생적인 도우 생산과 유통을 위해 논산에서 이천으로 공장을 확장 이전했다고 소개했다.
새롭게 오픈 한 이천 도우 전용공장은 250평 규모로 신규 설비의 자동화 라인으로 구축했으며 HACCP 인증 기준에 맞도록 설계, 더욱 위생적인 도우 생산이 가능하다. 이천 공장이 들어선 곳은 영동고속도로, 중부고속도로, 중부 내륙고속도로와 인접한 곳으로 기존 논산 공장에 비해 전국 단위 물류 배송을 소화할 수 있는 최적의 장소에 위치, 원활하고 신선한 배송이 이뤄질 것으로 기대되고 있다.
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