노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 오는 1월 14일부터 2월 28일까지 서울의 파노라믹 뷰와 함께 다양한 종류의 바비큐를 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘올 댓 바비큐(All that BBQ)’ 프로모션을 선보인다고 11일 밝혔다.
이번 프로모션은 노보텔 앰배서더 동대문의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘푸드익스체인지(Food Exchange)’ 에서 진행되는 프로모션으로 토시살 구이, 등갈비, 닭갈비 및 양 갈비 등 다채로운 바비큐를 즐길 수 있다. 여기에 긴 사육 기간으로 농축된 감칠맛이 특징인 최고급 명품 돼지고기인 이베리코 흑돼지가 준비되며, 미국산 최고급 소고기인 프라임 소고기도 함께 맛볼 수 있다.
이와 더불어 홍합 스튜, 대게 찜, 히말라야 핑크 솔트 메로 볼살 구이 등 핫 디시 스테이션, 상하이 파스타, 셰프의 파스타, 매콤 쌀국수 등의 라이브 누들 스테이션, 그리고 훈제 연어, 카프레제 등이 준비되는 콜드 디시 스테이션 외에도 스트로베리 파블로바, 스트로베리 슈 등 달콤 상큼한 딸기 향이 가득한 디저트 코너도 마련되어 있다. 또한, 주중 저녁 및 주말 뷔페 이용 시, 관자&새우 크러스트가 1인당 1플레이트로 제공된다.
이번 ‘올 댓 바비큐 프로모션’은 점심의 경우 정오부터 오후 2시 30분까지, 저녁은 오후 6시부터 오후 9시 30분까지 진행되며, 가격은 주중 점심 5만 9,000원, 주중 저녁 및 주말 8만 5,000원이다.
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