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habitat by honestbee, 2019년 세계에서 주목해야 할 소매혁신

기사입력 : 2019년 04월 16일 19시 00분
ACROFAN=PRNewswire | mediainquiries@prnewswire.com | SNS

-- honestbee의 NewGen Retail 컨셉은 6개월도 되지 않아 고객과 업계 종사자들에게 깊은 인상과 기쁨을 끊임없이 선사하고 있다.

(싱가포르 2019년 4월 16일 PRNewswire=연합뉴스) 세계 최초의 기술 지원 요리 및 식료품 컨셉인 habitat by honestbee[https://habitat.honestbee.sg/?gclid=Cj0KCQjwkIzlBRDzARIsABgXqV8aSRDPe0SQ2olIeKRrhHRSJ8at3Ntyl3D6IkyHLi9G6CocG8_j8F4aAgdNEALw_wcB ]는 IGD[1]가 선정하는 "2019년 꼭 방문해야 하는 세계 16대 매장(top 16 stores you must visit in 2019 in the world)" 순위에 들었다. 또한, habitat by honestbee는 구글의 2018 싱가포르 탑 10 트렌드 검색에도 포함됐다[2]. 2018년 10월 중순에 20,000개가 넘는 필수품과 독특한 제품으로 60,000ft2 면적의 첫 매장을 개장한 habitat by honestbee는 설립 이후 국제적인 성공을 거두고 있다. 2015년에 온라인 컨시어지 및 식품 배달 서비스로 시작한 honestbee는 온·오프라인 소비자를 공략하는 다감각적 옴니채널 매장이자 물류와 소매 혁신 실험실로서 실험실 공간으로 확장을 단행했다.

싱가포르 중심에 위치한 habitat by honestbee를 찾는 방문객은 전 연령에 걸쳐 50만 명에 달했다. 아늑한 배경 아래 자연 요소들을 탐색하도록 설계된 이 공간은 고객에게 집과 같은 편안함을 제공한다. 또한 habitat by honestbee에서는 세계 곳곳에서 볼 수 있는 유명한 제품들을 비롯하여 고객이 필요로 하는 제품을 쉽고 다양하게 구매할 수 있으며 방문 시마다 영감을 선사한다. 고객들은 다른 슈퍼마켓보다 더 오랜 시간(2시간)을 이곳에서 보낸다. 가장 큰 고객층의 연령대는 26~35세(41%)와 36~45세(28%)이며, 이들 고객 중 64%가 다세대 가족들로서 친근한 이웃과 같은 느낌을 받아 식료품 및 외식 매장을 방문한다.

Honestbee의 NewGen Retail, 고객의 쇼핑과 외식 방식 바꿔

habitat by honestbee의 NewGen Retail 컨셉은 식품 위주의 커뮤니티를 구축하고자 더욱 활발한 인적 상호작용을 지속해서 고무하고 있으며, 기술을 통해 계산시에 발생하는 불필요하고 번거로운 상황과 쇼핑 시 수반되는 현금 처리 문제를 해결한다. 앱을 이용하면 스캔&고와 인-앱 지갑인 beePay와 같은 주문과 결제 기능을 통해 원활한 쇼핑 경험을 보장한다. 매장 내 자동계산대와 로봇 수거 포인트인 AutoCheckout과 RoboCollect는 전통적인 소매 과정을 대체할 편리한 대안을 제시한다.

 

F&B에서 habitat by honestbee의 혁신은 다개념 주방에서 찾을 수 있다. 세계 최초의 맞춤 제작 체험적 공간을 통해 일본풍 공예 커피점부터 Josper 그릴 스테이크하우스까지 20가지의 독창적인 컨셉을 소개하는 F&B를 선보인다. 한 공간 내에서 여러 가지 컨셉을 운영함으로써 높은 매출 수익을 올리고자 각 주방을 최대한 확장했다. 이러한 혁신으로 인해, habitat by honestbee는 시장 내 다른 경쟁업체와 차별화된다.

habitat by honestbee 상무이사 Pauline Png은 "출시 후 소매, 재산, 식료품 및 F&B 부문에서 고객뿐만 아니라 사업 커뮤니티에서도 매우 큰 성공을 거둔 것을 기쁘게 생각한다"라며 "자사는 높은 매출 증가세를 바탕으로, 방문하는 고객에게 기억에 남을 만한 경험을 제공하고, 고객이 신제품을 시도하여, 다시 자사 매장을 찾을 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다. 이어 그는 "자사가 제공하는 직접적 경험은 온라인에서도 구매 가능한 자사 제품에 대한 호기심을 자극하는 것"이라면서 "사실 출시 이후 신선한 슈퍼마켓 배송을 요구하는 온라인 주문이 많이 증가했다"라고 설명했다.

habitat by honestbee의 DNA에서 핵심을 차지하는 것은 파트너십이다. habitat by honestbee는 자사의 에코시스템을 바탕으로 파트너 및 F&B 소유주들과 편리하게 협력하고 있다. habitat by honestbee는 기반시설과 설비를 비롯해 기술과 운영비까지 회사가 부담한다. 따라서 F&B 파트너들은 확장을 거듭하고, 양질의 경험을 제공하는 데 집중할 수 있다. 이 방식은 전통적인 소매컨셉의 높은 실패 위험을 걱정하지 않으면서 면적당 최대한의 수익을 올리는 방법이다.

주목할 만한 싱가포르 파트너는 지속가능한 해산물 조달 업체인 Bear Bear Fresh다. Bear Bear Fresh는 honestbee와 파트너십을 구축하기 전에 단독 B2B 업체였다. Bear Bear Fresh는 habitat by honestbee에 해산물 카운터를 설치함으로써, 목표 시장을 직접 공략할 수 있게 됐다. Bear Bear Fresh 파트너 Christopher Chan은 "가족과 모든 쇼핑객을 포함해 자사 고객과 직접 상호작용할 수 있게 돼 기쁘다"라며 "habitat by honestbee의 선구적인 NewGen Retail 컨셉을 바탕으로 자사의 사업을 확장할 수 있게 됐다. 앞으로 habitat by honestbee와의 협업을 통해 다른 아시아 지역으로도 확장할 계획"이라고 말했다.

또한, habitat by honestbee는 열량이 69㎈밖에 되지 않는 하이네켄(R)의 신제품 무알코올 100% 천연 맥주 '하이네켄(R) 0.0'을 특별 출시하고자 하이네켄(R)과도 손을 잡았다. Asia Pacific Breweries (Singapore) Pte Ltd 상무이사 Faye Wee는 "habitat by honestbee의 Get Fresh! 캠페인은 하이네켄(R) 0.0을 출시할 이상적인 플랫폼"이라며 "양사 모두 요리와 식료품을 통해 고객에게 더욱 건강한 혜택을 선사하고자 하는 공통적인 목표을 지향하는 만큼, 양사 간의 파트너십은 처음부터 시너지 효과를 발휘했다"고 말했다.

지속해서 혁신을 단행하는 honestbee의 다음 단계는?

honestbee는 고객 수요 충족이라는 약속을 지키기 위해 끊임없이 고객 피드백과 데이터를 검토해 전방위 체험을 개선한다. 한 예로, 고객이 종종 가족과 친구를 위해 주문을 같이한다는 사실을 파악한 후, 앱에서 식품 카트(장바구니)를 합칠 수 있는 옵션을 조만간 제공하기로 했다. 이는 habitat by honestbee에서 다른 컨셉을 가지고 있는 F&B 판매대에서의 여러 주문을 하나의 영수증으로 통합 할 수 있게 하고, habitat by honestbee에서 이미 온라인 배송 앱을 통해 제공하고 있는 싱가포르의 최고 지역 호커센터 경험을 연장하는 데 의의를 둔다.

honestbee가 중점을 두는 주요 영역은 고객 참여와 고객 유지다. 조만간 고객은 매력적인 제품 정보와 콘텐츠를 바탕으로 한 앱의 정보에 기반을 두고 선택할 수 있게 된다. 또한, habitat by honestbee는 앱을 통해 개인화된 추천을 할 예정이다. 이 앱은 데이터를 통해 O2O 알고리듬을 바탕으로 요리, 음료 및 식료품에 대한 관련 추천을 제공한다. habitat by honestbee는 또한 회원 프로그램인 beeHive도 시작하였는데, 이 프로그램은 고객에게 다양한 혜택으로 온라인은 물론 habitat by honestbee에서도 훌륭한 식료품과 요리를 판매한다.

honestbee CEO 겸 설립자 Joel Sng은 "habitat by honestbee를 개장함으로써 다른 온라인 업체와는 달리, 자사의 사업을 옴니채널 플랫폼으로 끌어 올리고, 파트너들과 협력할 수 있게 됐다"라며 "지난 수 개월간 거둔 결과에 만족하며, 앞으로도 전 세계 예비 소매 파트너들로부터 높은 관심을 끌어낼 예정"이라고 말했다. 이어 그는 "habitat by honestbee는 데이터를 이용해 고객 경험을 최적화하는 자사 브랜드의 약속과 전문지식을 기반으로 한다"면서 "앞으로 habitat by honestbee가 다른 시장으로도 성장하도록 확실하게 지원할 계획이다. 올 2분기에는 데이터를 기반으로 하는, 확장과 축소가 가능한 다개념 주방과 편의점을 개장함으로써, 아시아에서 자사의 식품-소매 리더십을 확장할 계획"이라고 설명했다.

honestbee 앱은 앱스토어[https://itunes.apple.com/sg/app/honestbee-food-groceries/id1001581823?mt=8 ]와 구글 플레이 스토어[https://play.google.com/store/apps/details?id=com.honestbee.consumer ]에서 다운로드 받을 수 있다.

매체 문의:

honestbee
press@honestbee.com

아시아 PR Werkz
honestbeeprsg@asiaprwerkz.com

habitat by honestbee 소개

habitat by honestbee[https://habitat.honestbee.sg/?gclid=Cj0KCQjwkIzlBRDzARIsABgXqV8aSRDPe0SQ2olIeKRrhHRSJ8at3Ntyl3D6IkyHLi9G6CocG8_j8F4aAgdNEALw_wcB ]는 기술을 지원하는 세계 최초의 경이로운 다감각적 식품 매장으로, 쇼핑객과 외식 고객들에게 편리성, 가치, 품질, 개인화 및 공동체 의식을 부여한다. habitat by honestbee는 세계 최초의 자동계산대(AutoCheckout)와 로봇 수거 포인트(RoboCollect)를 이용하며, 다감각적 쇼핑 경험을 위해 더욱 활발한 고객 참여를 장려하는 소매 기술의 혁신인 'NewGen Retail' 컨셉을 개척한다. 식품 발견의 경험을 즐길 수 있는 60,000ft2 이상의 면적에서, 고객은 아시아와 세계 전역에서 온 20,000개 이상의 식료품을 비롯해 매우 맛있는 20가지의 식음료 컨셉을 기대할 수 있다.

honestbee 소개

honestbee[https://www.honestbee.sg/en/ ]는 싱가포르, 일본, 태국, 대만, 필리핀, 말레이시아, 인도네시아 및 홍콩 등, 8개국 16개 도시에서 양질의 식품과 경험을 제공하는 아시아 굴지의 시장이다. honestbee는 식품을 통해 인생의 매 순간을 더욱 행복하게 만드는 일에 열정을 쏟고 있다. honestbee는 지역사회와 기술을 바탕으로 아시아에서 가장 빠르게 성장하는 식품 서비스가 되고자 하는 사명에 따라, 세계적 수준의 온-디맨드 물류, 독자적인 온-디맨드 고객을 위한 유연한 일자리 기회 및 서비스와 개념을 제공하는 12,000개 파트너로 구성된 강력한 네트워크를 제공한다. honestbee 직원들은 식품과 더불어 기술이 식품을 중심으로 하는 심층적인 인간 경험과 순간을 더욱 지원하는 방식에 대해 열정적으로 임한다. 아시아 전역에서 1,000명 이상의 직원이 honestbee에 근무한다.

[1] https://retailanalysis.igd.com/news/news-article/t/top-16-stores-you-must-visit-in-2019/i/20741  
[2] https://www.straitstimes.com/singapore/sports-current-affairs-top-trending-searches-among-singaporeans-in-2018

영상 - https://cdn4.prnasia.com/002071/mnr/video/20190408honestbee.mp4
로고 - https://photos.prnasia.com/prnh/20181009/2262047-1LOGO

출처: honestbee Pte Ltd.



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