테팔이 지난 7월 28일부터 이틀간 서울 중학동에 위치한 테팔 본사 쿠킹 스튜디오에서 ‘테팔리앙과 함께 떠나는 미식 여행’을 주제로 쿠킹클래스를 진행했다. '테팔리앙'은 테팔을 좋아하고 지속적으로 사용 중인 소비자를 일컫는 애칭으로, 사전 신청을 통해 총 20명을 선정해 2회차에 걸쳐 10명씩 초정했다.
이번 쿠킹클래스는 무더운 여름철 시원하고 건강하게 즐길 수 있는 이색 집밥 메뉴를 소개하고자 기획됐다. 강사로는 쿠킹클래스 아틀리에 드 퀴진의 대표 유정아 셰프와 플레이팅 쿠킹스튜디오의 전임 셰프인 김기훈 셰프가 나섰다. 이들은 테팔의 인기 신제품을 활용해 집에서 즐길 수 있는 비건 비기너 레시피와 유럽 가정식 레시피를 각각 3가지씩 선보였다.
그 중 프리미엄 오토쿠킹 멀티쿠커 ‘테팔 쿡포미’ 덕분에 다채로운 요리를 짧은 시간 내 모두 시연할 수 있었다. ‘핸즈프리 오토쿠킹 시스템’으로 레시피에 딱 맞는 압력과 화력, 조리 시간은 물론 증기 배출과 보온까지 알아서 자동으로 조리해 줘 테팔 쿡포미를 활용한 요리가 진행되는 동안 나머지 요리를 여유롭게 진행할 수 있었기 때문이다.
특히 이튿날 만든 등갈비 바비큐립의 경우, 테팔 자동모드에 있는 메뉴 중 하나로 재료 준비부터 요리 완성까지 테팔 쿡포미가 알려주는 가이드를 그대로 따라 하기만 하면 육즙이 가득한 부드러운 바비큐립을 완성할 수 있다.
테팔만의 ‘사일런스 기술’로 블렌딩 소음을 최소화한 테팔 초고속 블렌더 인피니믹스 플러스 사일런스는 냉동 과일과 얼음을 빠르고 조용하게 분쇄하며 수강생들의 눈길을 끌었다. 이 제품은 1,600W와 35,000RPM의 초강력 파워 모터와 테팔 최상위 레벨인 ‘파워엘릭스 라이프’ 6중 칼날 기술로 어떤 재료든 부드럽고 곱게 분쇄해 준다.
프라이팬, 볶음팬, 냄비의 3가지 기능을 하나에 담은 만능팬 ‘테팔 원픽 냄비팬’은 볶고, 끓이는 과정이 모두 필요한 토마토 프라이팬 밥과 초당옥수수크림 뇨끼를 완벽히 선보였다. 전용 유리 뚜껑으로 밥 뜸 들이기까지 가능해 풍미 가득한 토마토 프라이팬 밥을 완성할 수 있었고, 찜부터 굽기, 끓이기 등 조리 방법이 다양한 뇨끼 또한 테팔 원픽냄비팬 하나로 모두 해결할 수 있어 더욱 편리했다.
요리 시연 이후에 마련된 질의응답 시간에는 레시피와 관련된 질문뿐만 아니라 평소 집밥 요리에 대한 수강생의 개인적인 고민, 식재료 손질 노하우, 테팔 제품에 대한 궁금증을 각 전문가들과 소통하며 해결할 수 있었다. 여기에 럭키드로우, 포토타임, SNS 이벤트 등 다채로운 프로그램으로 참여자 모두가 즐거운 시간을 보냈다. 수업 때 진행된 요리는 가족들과 함께 나눠 먹을 수 있도록 테팔 밀폐용기에 포장해 전달됐다.
뿐만 아니라 테팔은 추후 집에서도 쿠킹클래스 때 배운 레시피를 직접 만들어볼 수 있도록 레시피 페이퍼와 테팔 원픽냄피팬을 수강생 전원에게 선물했다.
테팔 관계자는 "소통과 체험을 통한 고객 경험 확대를 위해 이번 행사를 마련했다"며 "테팔 신제품을 활용한 건강한 여름 집밥 레시피로 쿠킹클래스에 참여한 수강생 모두가 유익하고 즐거운 시간이 됐기를 바란다”고 전했다.
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