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포잉(Poing), 2016년을 빛낸 포잉 레스토랑 어워즈 리스트 공개

기사입력 : 2017년 01월 23일 20시 51분
ACROFAN=류재용 | jaeyong.ryu@acrofan.com | SNS
포잉은 각 분야에서 활약했던 최고의 레스토랑들을 선정한 2016 포잉 어워즈 리스트를 공개했다고 1월 23일 밝혔다.

포잉 서비스 내 각종 데이터(30%)와 포잉 에디터들의 주관적인 평가(70%)를 기준으로 선정한 2016 포잉 어워즈는 단순 줄세우기식 순위 부여가 아닌 다양한 테마로 부문별 수상 리스트를 꾸려 많은 고객들의 공감대를 형성하고 있다. 훌륭한 가성비를 자랑하는 스시 전문점을 가격대 별로 선정한 스시 부문, 해외 브랜드의 한국 론칭이 활발했던 디저트 부문, 해외 못지않은 훌륭한 뷰를 즐길 수 있는 루프탑 부문, 미쉐린 가이드 서울과 아시아 베스트 레스토랑 50 등에 한식 레스토랑이 대거 선정되며 많은 화제를 낳았던 모던 한식 부문 등을 비롯하여 총 10개의 부문으로 나누어 각 부문별 5곳의 레스토랑에게 수상하였다. 또한, 수상 받은 레스토랑들에게는 포잉 어워즈 기념 감사패를 증정한다.

작년에 이어 외식 업계 및 미식가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있는 포잉 레스토랑 어워즈는 포잉 앱/웹 서비스뿐만 아니라 디지털 콘텐츠 제작소 딩고 푸드(Dingo Food)에서도 선정된 레스토랑 리스트를 확인 할 수 있다.

이번 2016 포잉 레스토랑 어워즈 프로젝트에 참여한 이지선 에디터는 “먹는다는 것은 허기나 공복감과는 차별되는 삶을 아우르는 문화가 되었다. 그런 의미에서 올해 우리를 열광하게 했던 미식 트렌드를 되돌아보는 데 집중했다.”고 밝혔다. 또한 “국내 미식 문화 열풍이 변화를 거듭하며 한 단계 성숙될 수 있도록 더 많은 노력을 기울일 예정이다.”고 말했다.

포잉(Poing)은 올해 신뢰도 높은 온라인 미식 가이드로서 서비스 고도화 및 레스토랑들의 운영에 도움을 줄 수 있는 포잉 멤버십 서비스 확장에 집중하여 외식 분야를 가장 잘 이해하는 외식 전문 그룹으로 거듭날 예정이며, 외식 문화 발전에 기여하기 위한 다양한 프로젝트를 꾸준히 진행해 나갈 예정이다.

이하 부문별 수상 레스토랑 리스트

파스타 부문 : 쿠촐로 오스테리아, 이태리재, 도우룸, 마렘마, 파스토
프렌치 부문 : 피에르 가니에르 서울, 라미띠에, 라 플랑끄, 비스트로 루즈
스시 부문 : 스시 키노이, 스시 쇼우키, 스시산원 청, 스시 타쿠, 스시코마츠
루프탑 부문 : 피피서울, 오리올, 하이드아웃 서울, 플로팅, 핫이슈
모던 한식 부분 : 밍글스, 도사 by 백승욱, 비채나, 곳간, 주옥
커피 부문 : 헬카페 스피리터스, 빈브라더스, 프릳츠 커피 컴퍼니, 테일러 커피, 데바스테이트
디저트 부문 : 컨버세이션, 매그놀리아 베이커리, 펠앤콜, 리틀 앤 머치, 기념일 프로젝트
버거 부문 : 쉐이크쉑, 다운타우너, 볼트 +82 스테이크 하우스, 브루클린 더 버거 조 인트, 길버트 버거 앤 프라이즈
베트남 음식 부문 : 에머이, 63프로방스, 레호이, 안, 라이라이라이
에디터 픽 부문 : 정식바, 아우어 베이커리, 매그넘 더 테이스팅 룸, 진미 평양냉면, 아바이 순대

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