메이필드 호텔이 지난 7월 2일 올해로 4회째를 맞아 괌에서 열린 ‘괌 BBQ 블록파티’에 한국 대표로 참가했다.
괌 정부 관광청이 주관하는 ‘괌 BBQ 블록파티’는 바비큐 전문 셰프들이 참가해 괌 바비큐 스타일에 맞춰 요리한 바비큐 플레이트를 선보이는 괌의 대표적인 요리&문화 행사다.
메이필드 호텔은 괌 정부 관광청 초청으로 메이필드 호텔의 이강연 셰프와 김용일 수 셰프가 대한민국 대표로 참가하여 메이필드 호텔이 자랑하는 바비큐 요리를 괌 BBQ 블록 파티를 찾은 많은 방문객에게 선보였다.
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