라스베이거스에서 오는 5월 10일부터 13일까지 4일간 지역 최대 미식 축제인 ‘제 12회 베이거스 언코크드’가 열린다.
베이거스 언코크드(Vegas Uncork’d)는 미국 요리 전문지 보나뻬띠(Bon Appetit)와 라스베이거스 관광청이 공동 주최하는 라스베이거스 최대 요리 및 와인 축제이다.
올해로 12회를 맞는 본 행사는 한국에서도 인지도가 높은 스타 셰프인 고든 램지(Gordon Ramsay)를 비롯, 장-조지(Jean-Georges Vongerichten), 기 사보이(Guy Savoy), 노부 마츠히사(Nobu Matsuhisa) 등 약 20여 명의 세계적인 셰프들을 초청할 예정이며, 초청된 셰프 군단은 각자의 개성이 넘치는 특별 요리를 대거 선보인다. 특히, 금번 베이거스 언코크드 행사는 시저스 팰리스, 코스모폴리탄, 크롬웰, MGM 그랜드, 베네시안 등 라스베이거스 유명 호텔들이 공식 후원하며, 각 호텔에서 셰프를 초청한 다양한 요리 행사도 함께 열릴 예정이다.
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