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파크 하얏트 부산 리빙룸, ‘이탈리안 애프터눈 브레이크 세트’ 선보여

기사입력 : 2021년 10월 01일 11시 03분
ACROFAN=Newswire | newswire@acrofan.com SNS
이탈리아 현지의 맛과 분위기를 그대로 재현한 정통 이탈리아 가정식 메뉴를 선보이는 파크 하얏트 부산 호텔의 이탈리안 레스토랑 리빙룸은 바쁜 일정으로 제시간에 식사를 하지 못하거나 출출한 오후 시간을 달래줄 간편한 메뉴를 찾는 고객들을 위해 점심과 저녁 식사 사이 다양하며 부담 없이 즐길 수 있는 ‘이탈리안 애프터눈 브레이크 세트’를 10월 1일부터 새롭게 출시한다.

간편하면서도 품격 있는 메뉴로 여유로운 오후를 만끽할 수 있는 ‘이탈리안 애프터눈 브레이크 세트’는 로스트한 소고기에 참치 마요네즈 소스를 곁들인 톤나토, 담백한 토마토 소스의 맛이 일품인 포모도로, 새콤한 사워크림과 케이퍼 베리로 속을 채운 신선한 훈제연어, 깊은 향의 버섯과 부드러운 치즈로 가득한 풍기 등 각종 토핑을 풍성하게 올린 브루스케타를 트렌디하면서도 따뜻한 감성을 연출하는 우든 트레이에 담아낸다. 이와 함께 즐길 수 있는 에이드, 커피 또는 차 2잔도 제공된다. 뿐만 아니라 런치 또는 디너에만 제공하는 피자 메뉴를 포함해 이탈리아산 프로슈토, 모타델라, 코파 등 모둠 콜드컷을 맛볼 수 있는 아페타티, 5가지의 다양한 수입 치즈가 제공되는 포르마지도 주문 가능하다.

든든한 한 끼 식사로 손색이 없는 특별한 메뉴를 시간에 구애받지 않고 즐길 수 있는 ‘이탈리안 애프터눈 브레이크 세트’와 다양한 피자 메뉴는 31층에 위치한 리빙룸에서 오후 2시 30분부터 오후 5시까지 이용 가능하다. 본 세트 메뉴의 가격은 2인 기준 6만 원이며, 피자 메뉴의 가격은 2만2천 원부터이다(모두 세금 포함).

한편, 리빙룸은 이탈리아어로 바다를 의미하는 새로운 4코스 메뉴 ‘마레(Mare)’도 선보인다. 마레 코스 메뉴는 부라타 카프레제, 미스티칸자, 톤나토 등을 포함한 애피타이저, 카르보나라, 노르치나, 풍기 등을 포함한 파스타 또는 리소토, 페세 알 포르노, 포르케타, 오소부코 등을 포함한 주요리와 아그루미, 티라미수, 토르타 델 논노 등을 포함한 디저트 중 각 코스 별로 개인의 취향에 맞는 메뉴를 한 가지씩 선택할 수 있다. 리빙룸의 런치는 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 저녁은 오후 5시 30분부터 10시까지 이용 가능하다. 마레 코스 메뉴의 가격은 1인 7만 원부터이다(세금 포함).

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