‘르메르디앙 서울 명동’의 4층에 위치한 올 데이 다이닝 레스토랑, ‘라팔레트 파리’는 베스트 메뉴만을 엄선해 선보이는 풍성한 다이닝을 보다 합리적인 가격에 즐길 수 있는 <프리미엄 런치 뷔페>를 2024년 3월 4일부터 시즌 한정 진행한다고 밝혔다.
<프리미엄 런치 뷔페>는 수준 높은 메뉴와 디저트에 대한 선호도가 높은 젊은 고객층과 비즈니스 미팅 기호를 반영해 ‘양보다 질’을 앞세워 선보이는 프리미엄 런치 뷔페로 풍성한 다이닝부터 디저트, 커피 또는 티 등 고 퀄리티 프리미엄 런치 뷔페를 맛볼 수 있다.
대표 메뉴로는 ▲시트러스 해산물 샐러드와 ▲콜리플라워 샐러드, ▲구운 연어 샐러드 등 입안을 상큼하게 리프레시 할 수 있는 8여 가지의 마리네이드 샐러드와 ▲연어 유부초밥, ▲후토마키, ▲참다랑어 아카미를 포함한 신선한 사시미, ▲랍스터, ▲마르게리타 피자 및 ▲총 2종류의 오늘의 피자, ▲비프 부르기뇽, ▲갈비찜, ▲소갈비찜 등이 핫 & 콜드 섹션 내 준비되며, 육즙 가득한 풍미에 감칠맛을 더해 줄 라팔레트 파리 셰프만의 독창적인 레시피로 선보이는 ▲소고기 등심, ▲미소 항정살, ▲바비큐 치킨 등이 각 섹션 별 풍성하게 준비된다.
또한, 담백하면서도 진한 육수가 일품인 ▲제주 고기 국수와 편백나무 찜기 속 각종 채소와 차돌박이를 수증기로 쪄내어 향긋한 편백 향이 일품인 것은 물론 신선함까지 갖춘 웰빙 건강식, ▲편백 찜 또한 함께 맛볼 수 있다.
이용 가능 시간은 주중 월요일부터 목요일, 정오 12시부터 오후 2시 30분까지이며 가격은 성인 1인 기준 7만원(10% 부가세 포함)이다. 보다 자세한 문의 및 예약은 라팔레트 파리(02-2184-7300) 또는, 공식 홈페이지 (www.marriott.co.kr/selmm)를 통해 확인하면 된다.
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