할리우드, 플로리다, 2024년 2월 28일 /PRNewswire/ -- 하드록인터내셔널(Hard Rock International)은 메이저푸드그룹(Major Food Group (MFG))과 협력하여 복합리조트, 호텔 및 카페를 포함한 전세계 하드록 업장에서 다이닝 체험을 개발하고 큐레이트한다. MFG의 하드록 지원은 제안된 프로젝트에도 확대될 것이다.
MFG는 하드록과의 이 전략 파트너십을 통해 세미놀 하드락 호텔 할리우드, 세미놀 하드락 호텔 탬파 및 하드락 호텔 애틀랜틱시티와 같은 기존 복합리조트 사업장에서 새로운 식음료 프로그래밍을 큐레이트하는 자문 역할을 수행할 예정이다. 또한 MFG는 하드록 호텔 아테네 및 하드록 호텔 바르셀로나와 같이 건설 중인 하드락 시설에 대한 레스토랑 컨셉 개발을 지원할 계획이다.
하드록인터내셔럴 짐 알렌(Jim Allen) 회장은 "우리는 항상 손님들에게 기억에 남을 만한 식사 체험을 제공하기 위해 노력하기 때문에 메이저푸드그룹 팀보다 이 업장에서 새로운 수준에서 일을 진행할 더 좋은 파트너를 생각할 수 없었다"면서 "훌륭한 협업과 우리 손님들에게 흥미롭고 새로운 옵션을 가져다 주기를 기대한다"고 말했다.
메이저푸드그룹 공동소유자 제프 젤라즈닉(Jeff Zalaznick)은 "이 파트너십은 MFG의 해박한 전문 지식과 혁신을 호스피탤리티 분야의 리더와 결합하여 국내외 업장의 하드록 손님들에게 놀라운 식음료 체험을 제공할 수 있는 정말로 특별한 기회"라고 덧붙였다.
이 파트너십은 지난 12월 세미놀 하드록 호텔 할리우드의 씨프레소에 카르본 메뉴를 성공적으로 서빙한 이후 세계적으로 유명한 이 두 호스피탤리티 브랜드 간의 지속적인 협업 기반 위에 구축된다.
사진 - https://mma.prnasia.com/media2/2343791/Jeff_Zalaznick__Mario_Carbone__Rich_Torrisi___Miami_Beach.jpg?p=medium600
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