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디저트의 구성은 달콤한 크림과 신선한 딸기가 층층이 쌓인 스트로베리 베린, 바삭한 슈 속에 부드러운 딸기 크림이 듬뿍 들어간 스트로베리 에클레어, 페이스트리와 크림이 조화를 이루는 스트로베리 밀푀유, 달콤한 밀크 초콜릿 타르트 속에 산딸기 가나슈와 고급 벨기에산 다크 초코볼이 더해진 스트로베리 초코볼 타틀렛, 그리고 스트로베리 롤 케이크, 스트로베리 스콘, 상큼한 베리 향이 담긴 라즈베리 그린 티 케이크와 산딸기 망고 무스 케이크, 진한 딸기 초콜릿에 마들렌과 생딸기, 브리 치즈, 마시멜로를 듬뿍 찍어 먹을 수 있는 스트로베리 초콜릿 퐁듀로 구성되어 있다.
입맛을 돋울 수 있는 세이버리는 와일드 베리 소스와 소고기 안심을 20분 동안 허브와 오븐에 구워 뚜껑을 열면 허브향이 풍기면서 후각과 입맛을 자극하는 소고기 안심 캐서롤, 생딸기와 초코 크림 & 생크림으로 만든 크레페, 그리고 시원하게 입맛을 리프레시 할 수 있는 달콤한 딸기 아이스크림으로 구성된다.
음료는 스트로베리 에이드, 따뜻한 딸기 라테, 딸기 히비스커스 티 칵테일, 프랑스 프리미엄 티 브랜드인 쿠스미 티와 커피 중에서 2종을 선택할 수 있다.
스트로베리 애프터눈 티는 주중과 주말 관계없이 오후 2시부터 5시까지 판매되며, 가격은 9만 9000원(부가세 포함/2인 기준)이다.
[예약 및 문의]
코트야드 메리어트 세종
전화: 044-251-4084
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