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지평주조, ‘2019 전국막걸리 페스티벌’ 참가

기사입력 : 2019년 09월 18일 15시 00분
ACROFAN=류재용 | jaeyong.ryu@acrofan.com SNS
지평주조(대표 김기환)가 오는 20일부터 22일까지 가평 자라섬에서 열리는 ‘2019 전국막걸리 페스티벌’에 참가한다고 18일 밝혔다.

지평주조는 페스티벌 기간 동안 부스를 방문한 모든 관람객들을 대상으로 지평막걸리 제품을 소개하고 무료 시음 및 판매를 진행한다. 행사를 앞둔 9월 초부터는 약 2주간 자사 지평 생 쌀막걸리 제품에 홍보 라벨을 부착해 판매하고 ‘전국막걸리 페스티벌’ 사전 홍보에 적극 나서기도 했다.

이번 행사 부스에서 제공하는 시음 제품은 ▲국내산 원료를 전통 방식으로 주조하고 기존 대비 도수를 1도 낮춘 5도로 맞춰 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징인 ‘지평 생 쌀막걸리’, ▲밀 막걸리로 담백하면서도 거칠고 묵직한 목넘김이 조화로운 ‘지평 생 옛막걸리’, ▲1925년 설립 당시 지평막걸리 고유의 묵직한 맛과 발효과정에서 나오는 은은한 단향이 특징인 신제품 ‘지평 일구이오’ 3종이다.

올해로 5회째를 맞은 전국막걸리 페스티벌은 막걸리 인지도 제고 및 산업 활성화 도모를 위해 마련됐으며, 전국 유명 도가에서 빚은 100여 종의 막걸리와 지역의 농특산물, 전통 음식 등을 선보인다. 올해 축제는 막걸리 족욕 체험 및 빚기 체험 등 막걸리를 활용한 다양한 체험 프로그램과 청년트럭과 협업을 통해 축제장 내 먹거리를 강화한 것이 특징이며, 금반지가 숨겨진 막걸리를 찾는 ‘황금막걸리를 찾아라’ 등 다양한 이벤트도 열린다.

지평주조 관계자는 “지평주조는 지난 2015년 제1회 전국막걸리 페스티벌 참여 이래 올해로 5년 연속 참가를 이어가고 있으며, 특히 올해는 기존 ‘지평 생 막걸리’ 2종과 신제품 ‘지평 일구이오’까지 보다 다양해진 지평막걸리의 맛을 선사할 수 있게 되어 기쁘다”면서, “다양하고 우수한 전통술을 알리고 국내 유명 막걸리를 한 자리에서 만나볼 수 있는 행사인 만큼 관람객들에게 만족스러운 경험이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.

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