지평주조의 ‘지평생막걸리’가 리뉴얼 이후 두 자릿수 매출 성장률을 보이며 순항 중이다.
‘지평생막걸리’는 2015년 라벨 디자인 변경 이후 8년 만인 지난 해 10월, 원료 및 디자인 리뉴얼을 통해 새롭게 태어났다. 제품이 리뉴얼 출시된 지난 해 10월부터 올해 2월까지의 매출을 그 전 해 동기간과 비교하면 증가율 14.5%로 지속적인 매출 상승세를 보이고 있다.
리뉴얼 이후 소비자 반응도 뜨겁다. 3050세대는 물론 트렌드를 추구하는 2030세대에게도 '더 깔끔하고 맛있어졌다', ‘전은 물론이고 다양한 음식과 페어링하기 좋은 프리미엄 막걸리’라는 반응들이 이어지고 있다.
리뉴얼 된 ‘지평생막걸리’는 지평주조의 100년 양조 철학에 하이테크 브루어리의 양조 과학 기술을 접목했다. 최상의 맛, 품질에 대한 끊임없는 노력, 지평의 진정성을 담아 더 완벽한 품질과 세련된 풍미를 자랑한다. 특히, 100% 국산 쌀과 지평주조에서 직접 만든 지평 누룩을 사용함으로써 맛과 향을 한층 더 업그레이드한 것이 특징이다. 좋은 쌀, 좋은 원료와 함께 아스파탐까지 변경해 더 완벽한 프리미엄 막걸리를 선보였다.
또한 지평주조는 콜드체인 시스템을 통해 생산부터 판매까지 철저하게 온도를 관리함으로써 언제나 신선한 막걸리를 제공하고 있다. 리뉴얼 된 ‘지평생막걸리’는 전국의 슈퍼, 대형마트, 편의점, 업소 등 전 유통채널을 통해 소비자와 접점을 가까이하며 전국구 막걸리로 자리매김하고 있다.
지평주조 관계자는 “8년 만의 리뉴얼이 두 자릿수 성장이라는 매출 성과를 보여 매우 기쁘다. 막걸리 시장에서 최고만을 빚어온 100년 지평의 최고 품질과 그 기준점을 높이기 위한 끊임없는 노력, 지평의 진정성이 통한 결과라고 생각한다”며 “‘지평생막걸리’를 아껴주시는 모든 소비자분께 감사드린다”고 말했다.
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