동원F&B(대표이사 김성용)가 용기째로 간편하게 즐기는 신개념 국물 요리 ‘양반 뚝배기’ 3종(소고기미역국, 돼지국밥, 대파 사골곰탕)을 선보이고 국내 HMR 시장의 새 지평을 연다고 23일 밝혔다. ‘양반 뚝배기’는 프리미엄 한식 HMR 브랜드 ‘양반&rsq...
2024-04-23 13:46
CJ제일제당의 ‘햇반 백미’가 북미에서 큰 인기를 끌고있다. CJ제일제당은 지난해 북미에 수출한 ‘햇반 백미’ 매출이 전년 보다 20.6% 상승한 약 1600억원을 기록했다고 23일 밝혔다. 이는 2년전인 2021년 보다 2배 규모로 성장한 수치다. CJ제일제당은...
2024-04-23 13:34
이랜드킴스클럽이 ‘가성비 뷔페’ 애슐리를 앞세워 오프라인 매장에서 고객을 잡기 위해 델리(즉석조리식품) 시장 강화에 본격 나선다. 이랜드리테일(대표 윤성대)은 킴스클럽 내에 ‘마트 안의 뷔페’ 콘셉트로 총 150여 종의 압도적인 즉석조리식품을 선보이는...
2024-04-23 13:31
국순당이 5월 가정의 달을 맞아 강원도 횡성양조장에서 우리술 빚기 및 주향로 견학체험을 진행한다고 23일 밝혔다. 이번 행사는 종합휴양타운 웰리힐리파크와 협력해 ‘‘2024 가정의 달 우리술 체험 프로모션’으로 진행된다. 우리술 빚기 및 주향로 견학 체험은 오는 5...
2024-04-23 13:26
화창한 봄 날씨가 이어지면서 식음료업계는 봄 시즌 신제품을 연이어 출시하며 소비자들의 마음을 사로잡고 있다. 특히 봄에 어울리는 화사한 색감의 과일을 활용한 음료 제품들이 눈에 띈다. 설레는 봄 날씨만큼이나 상큼한 과일의 향과 톡 쏘는 청량감으로 춘심(春心) 공략에 나서...
2024-04-23 11:21
여름 휴가철이 100일 앞으로 다가오며 저칼로리 제품에 대한 관심이 높아졌다. 무조건 굶는 방식의 무리한 다이어트보다 기간을 두고 운동과 식단관리를 병행하는 것이 요요현상을 막아주고, 영양 불균형 등 건강상 부작용을 막는 효과적인 다이어트 비결이라는 이유다. 이처럼 건강과...
2024-04-23 11:47
취하기 위한 음주 문화에서 즐기는 음주 문화로 주류 소비 트렌드가 변하면서 ‘맛’있는 술을 찾는 소비자들이 증가하고 있는 가운데, 주류업계가 이런 흐름에 맞춰 다양한 과일 맛 주류를 출시하며 소비자 취향을 공략하고 있다. 특히 과일 맛이 첨가된 주류의 경우 과일 특유...
2024-04-23 11:57
소스의 탄생에는 두 가지 설이 있는데, 냉장 기술이 없던 시절 음식이 약간 변질되었을 경우 맛을 감추기 위하여 만들어졌다는 설과, 품질이 좋지 않은 고기 맛을 돋우기 위하여 조리사들이 만들어낸 것이라는 설이 있다. 소스는 생선, 육류, 채소 등의 재료에 따라 종류가 다양하므...
2024-04-23 12:14
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 먹거리의 패러다임을 바꿀 ‘한끼 혁명’ 프로젝트를 본격적으로 시작한다. ‘한끼 혁명’은 올해 GS25의 간편식 운영 전략이자 먹거리 대표 슬로건이다. 간편하게 한 끼 식사를 해결하고, 한 끼를 먹더라도 제대로 된 음식을 즐기...
2024-04-22 12:38
샘표가 제54회 ‘지구의 날’을 맞아 올해도 의미 있는 캠페인을 이어간다. 샘표는 아이부터 어른까지 누구나 건강과 환경에 이로운 요리를 즐기는 문화를 만들기 위해 ‘새미와 즐겁게 요리해’ 캠페인을 운영하고 지속가능한 식탁을 위한 쿠킹클래스를 진행하는...
2024-04-22 12:38
농심 백산수가 세계적 권위의 벨기에 몽드 셀렉션(Monde Selection)의 생수부문 평가에서 최고 등급인 ‘대상(Grand Gold)’을 2년 연속 수상했다. 몽드 셀렉션은 1961년 벨기에에서 창립, 소비재 품질을 평가해 시상하는 세계적 평가기관이다. 식품, 음료 등 다양한 카테고리를 ...
2024-04-22 12:37
위메프가 오늘부터 28일까지 두 번째 ‘4월 물가안정 프로젝트’ 특별전을 개최하고 망고, 참외 등 인기 과일류부터 채소까지 다채로운 신선 먹거리 18종을 최대 29% 파격가에 선보인다. 최근 신선식품을 중심으로 고물가 상황이 계속되는 가운데, 집밥 수요 증가와 맞물려 위...
2024-04-22 12:23
삼양식품의 대표 제품 중 하나이자 삼양라운드스퀘어 김정수 부회장의 ‘원픽’으로도 잘 알려진 ‘까르보불닭볶음면’의 미국 품절대란이 뉴욕 타임즈(The New York Times)에 소개됐다. 해외 매체에서 삼양라운드스퀘어와 ‘불닭볶음면’ 신화에 관심...
2024-04-22 11:50
디아지오코리아가 국내 5성급 호텔과 함께 국내 최초로 주류 픽업 및 무료 콜키지 서비스를 제공하는 ‘BLUE 42 (블루 42) 프로젝트’를 선보인다. 이번 BLUE 42 프로젝트는 더 많은 소비자들에게 디아지오의 럭셔리 주류 라인업 ‘조니워커 블루’와 ‘돈 훌...
2024-04-22 11:48
세계 3대 쉐리 캐스크 위스키 브랜드 ‘글렌파클라스(Glenfarclas)’가 신라면세점과 함께 주최한 마스터 클래스를 성황리에 마쳤다고 22일 밝혔다. 이번 마스터 클래스는 19일 서울 중구 신라면세점 3층 카페 라 루프탑에서 국내 소비자 40명을 대상으로 진행됐다. 참가자들은 ...
2024-04-22 11:44